一日一笑

新年会のような送別会のような
で、初めて牡蠣焼きを体験


美味しい！！！


なんか美味しいエビスまで上司のおごりで・・。どんどん焼いてくれます。



飲み物、レモンは持ち込みです。




食べるの必死で写真忘れましたが牡蠣のお味噌汁も美味しかったよ。人が作ってくれるのって美味しい。


バケツ一杯の殻。誰が食べたんでしょう？？？
体重計乗るの怖い。そして今日はめっちゃ飲みました。今日は美味しく楽しかったです。娘の塾も私の都合で振替してもらったけど牟礼まで行って良かったです。指をやけどしました。食いしん坊はダメですね。
明日からリセット。また頑張ろう。


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先週からずっと自己流で続けている食事制限。
先日来てくださった看護師さんから教わった毎朝と夜の体重測定。
体重が増えたら家の体重計が壊れている？とか・・・。文句を言いごまかす家族がいますので・・・。

そんなごまかしもうできません。
体組成計


ついでに「塩分計」も購入。
塩分計結構高かった・・。
汁物や煮物はこれでチェック。これで血圧下がらなかったら、家以外でも間食を疑う。
あとは、あんまりできてないウォーキングを！！
最近、特に体調の不安を抱えまだ子供が小さいんだから、親の務めが果たせるよう元気でいられる努力はしなければ！！と感じています。
あれほど肉料理が続いた我が家も魚料理に・・。
あとは、続けることです。


子供が美味しいと食べてくれたらテンション上がります。
  

先日のソースに続きお酢も購入。


それは、月曜日の新聞に載っていたメニューを


作ってみたかったから・・。
調理中、心配になるほどの香り。そして味気ない見栄え。
でも、子供には、「また作ってね」って言ってくれました。



本日のおやつは、


グリルで焼いた「なると金時」
最初娘は、「おいもは野菜だ。おやつじゃない」って言い張りましたが一口食べたらあまりの美味しさに文句も言わず食べました。

今日は、昨年応募してた「ワクワクさんとあそぼうショー」のはがきが届きました。


インフルエンザにならなかったら行けるかな。次女は楽しみにしております。

急に思い立った、「医療費控除」領収書を計算して初めてe-TAXでしてみました。
わからなかったので、ＹｏｕＴｕｂｅでやり方確認してみました。で、こんな時間になりました。申請間違ってなかったら還付金があるはず・・・。
今年は、あまり家族が病気にならないようにしたいです。
  

最近来てなかったな～。ここはうちの母がファンですが今日は一人ランチです。
今日も色々もやもやして・・・。ストレス解消に。



こちらのお料理は体に優しいです。


あじの春巻きからデザートまですべて美味しかったです。


前回はこんな感じでした。



お店の方もすごく良い方です。今度は、母を誘って行きたいと思います。  

美味しいおからが手に入ったので、おからドーナツ作ってみました。


きなこをまぶして


すごくあっさりしています。一つ味見してみました。次女は、穴のあいたドーナツがほしいって。手間かかるので・・・。
たくさんできたので明日に回します。

長女の給食はトラブルがあったらしく、急所パンが中止になり「野菜マフィン」が代用だったそうです。凍ってみたい。
中身はおからだったらしいです。
今日は、おからに縁があるみたいです。
子供達には、少しでも体に良いものをいつも食べさせてあげたいと思うのですがなかなかです。
  

年末からずっと準備していた仕事の行事が今日の午前中終わり気分爽快。
この一週間プレッシャーできつかった。また明日も仕事ですが明日は片づけになりそうです。(^_^)

香川いけばな連盟展のチケットを二枚頂いてまして、今日が最終日。
母を誘っていざ三越へ。久しぶりでした。
生け花は、、習ったことがないので見る機会もないのでよかったです。
帰りに、子供たちにお土産をと地下に行きましたが、ケーキとか高いので。

Ｊｏｈａｎ　ミニクロワッサンを購入。次々にお客さんが来てました。
私も、


ラスクやら、ほかの種類にもひかれましたが定番を購入。



美味しかったです。一つずつおやつに頂きました。  

幼稚園の行事で、午前は歩いて幼稚園へ。
しっかり母娘で歩きました。


おやつは親は、マックのコーヒーで。

子供たちは、次女は、

長女は、パイナップル。もちろん、おケチな母は買いません。
夫が娘たちに甘いんですぐ買ってあげるのです。



これくらいになってから、「どうぞ」って一口くれました。

美味しい。フレッシュジュースも美味しそうでした。ジュース飲んでる人の方が多かったです。

家に帰ってようやく昨日のシフォンケーキ　「あずき」


ふわふわのほんのり甘さで美味しい。また買いに行こうと思いました。
  

1月だからかな？仕事も、幼稚園の行事も忙しく、頭が疲れています。

どうしても気になって五平餅
のぼりがみえたのに間違って通りすぎました。笑。


注文と同時に焼いてくれます。
すぐさまシフォンケーキを見せてくれたら、そりゃ買います。


6種類くらいあったんでとりあえず、5個。きなこ、ココア、抹茶、れもん、小豆を購入。
期限が近いのは、訳ありで少し安い。

五平餅、懐かしい感じの味です。たれにゴマやナッツみたいなのが入ってて香ばしい。
これを食べるように昼食を控えめに食べました。

シフォンケーキ私は、我慢してたら、次女が小鳥に餌をあげるように少し、味見させてくれました。こちらは優しいお味。ふわふわです。
甘さも控えめで、長女もこれはカロリー低そうって言ってました。「おいしいよ」って長女は味見させてくれませんでした。
子供には、シフォンケーキが好評。







帰りについでに「豆腐のうかわ」によるとこのまえなかったおから発見。
豆腐屋のおからはおいしいだろう。と１袋94円で購入。
レジのおばあちゃんに、「若いのにおから炊くの？」って聞かれ。笑。
若いのにに反応してしまう。そりゃレジのおばあちゃんからしたらひよっこですが・・。たぶんおばあちゃん８０代くらい。
もうすぐ４０歳のこのおばさんが「おから炊いたことありません」なんて言えず・・・。「サラダに混ぜたり・・」って苦しい回答。
今日はポテサラに入れてみた。子供は気づかなかった。
それにおからと一緒に買った厚揚げ。ヒット。子供が厚揚げ美味しいって絶賛しました。
お店でおからドーナツ売ってて、おばあちゃんに子供に作ってあげたら？って勧められたんで今度、おからドーナツ作ってみようかな。と思いました。






  

今日は、小学校から帰ってくるのが早くて、娘の仲良しさんが姉妹で遊びに来てくれました。
でこんな頂きものまで他にもお菓子やジュースまでこちらも用意していたので、子供たちは今日はお菓子食べ放題。


ケーキまでは頂くのちょっと申し訳ないな。
おいしそう。子供らは喜んで.....私はぐっと我慢。子供が5人。そして主人が食べて完食・・・。
今までなら私、食べてました。絶対。なんとか4日続きました。


おやつ食べたい。せんべいとかチョコとかポテチとか。



豆腐ハンバーグが崩れてぼろぼろになり・・。見た目は昨日と同じようになりました。

  

今日で三日目。この3日少しはお肉も食べたものの、がっつり食べたい今日この頃です。

何年か前に主人に頼んで買ったもらったジューサーを引っ張り出し、今朝は「にんじん・りんご」を使ってジュースを作りました。
機械のガーガーうるさいんが苦手なのと、あとの片づけが面倒ですぐに挫折してずっと棚の中でした。
今日、あの機械音のうるささを再確認。片づけ場所とるし・・。毎日は無理なんで、仕事が休みの時に使うことにしよう・・。
さすがに3日坊主なんで「スムージー」作るのほしいなんて言えない。

ジューサーの絞りカス。今までどうしてたんかな？カレーとかにいれたらおいしそうとか思いながら、結構あったんでCOOKPADでリメイク料理を検索して「おからキッシュ」を初めて作りました。
次女だけには不評でした。おからはざらざらしてるから私も子供のころ嫌いだったな。

とんかつとかがほしいが我慢して、今日は「アジフライ」に変えたり。一応私なりに頑張ってるつもり・・。ところどころ骨があり不満な声が・・。
ソースかけたら塩分摂りすぎるんで大根おろしにしたり・・。明日こそはお肉食べたい。


今日はウォーキングもできたし。卒園式で着る礼服のスカートファスナーがおなかをへっこませずに上がるようになりたい。今の私の目標です。